O-tentic

O-tentic packaging O-tentic е уникална активна съставка, която ви дава свободата да направите хляб с изключителен автентичен вкус и структура, без да е необходимо продължително време за ферментация. Комбинирайки своя опит и O-tentic вие ще можете да произведете висококачествени хлябове и ще се отличавате от останалите. Продуктите от серията O-tentic ви предоставят всички характеристики на естествената закваска: неповторим вкус и аромат, влажна среда, хрупкава коричка и натурална ферментация. Това е един уникален продукт, който пренася предимствата на приготвянето на хляб от миналото. Уникалните вкусови профили са разработени на базата на естествени закваски, специално за продуктите O-tentic.

Предимства

O-tentic sandwich
  • Различен: произвеждате традиционен хляб, който е с характерен вкус и структура
  • Удобен: с малко съставки и за по-кратко време
  • Гъвкав: за всички видове хляб и различни процеси на печене (директно, забавена ферментация, частично изпечени изделия...)
  • Натурален: само с естествени съставки (без консерванти) 

Продуктовата гама O-tentic включва:

  • O-tentic Словиан - активна смес за производство на автентичен типов хляб. 
  • O-tentic Дурум - активна смес на база закваски за производство на автентичен хляб с "вкуса от едно време".  
Вкусният хляб от едно време