Пасионата

Описание

Луксозна сметана с превъзходен млечен вкус

Пасионата предлага на вас и вашите клиенти едно ново вкусово преживяване. С Пасионата получавате перфектна комбинация от стабилност и неустоим свеж млечен вкус.


Използвайте я самостоятелно:

  • за пълнеж - пригответе лек и пухкав крем с великолепен млечен вкус
  • за декорация - топинг върху плодове, в пайове или за украса на торти
Или смесете с други кремове или шоколад:

  • за плодови кремове с желатин - придава плътен млечен вкус и фина структура на вашите мусове
  • за ганаш - за богат и топящ се шоколадов вкус

Предимства на съставките на Пуратос

  • може да бъде добавяна като стабилизатор към млечни сметани
  • съхранение на стайна температура (UHT технология)
  • без холестерол
  • не съдържа хидрогенирани мазнини
  • по-малко калории от другите сметани

Предимства на крайния продукт

  • свеж, млечен вкус, характерен за млечните сметани
  • до 50% повече обем при избиване
  • стабилност и свежест, без загуба на форма, промяна на цвета или напукване
  • Приложения
  • Декорация
  • Декорация на торти, на основата на чийзкейк
  • Пайове
  • Пълнежи
  • Сметани
  • Торти
  • Чийзкейк

Детайли

Съхранение

Условия на съхранение: на сухо и прохладно място (5°- 20°C), RH макс. 65%.

Опаковка

Стекове 12 х 1 л.

Срок на годност

9 месеца

Знаете ли, че...

Вашите торти, приготвени с Пасионата могат да издържат до 96 часа без да се напукат, изсъхнат или променят цвета си.

Свързани продукти

Свързани документи