Избор на продукт


Продукт
Приложения
Подобрител от ново поколение с патентована технология, която компенсира разликите, причинени от брашна с различно качество. Допълнителен обе...
Подобрител за мекота на заводски хляб до 5 дни
Подобрител за баници
Подобрител за мекота, свежест и крехкост. Една седмица мекота на пакетирано изделие.
Универсален подобрител за хляб и печива
Универсален подобрител за хляб и печива с голям обем
Ново поколение подобрител за козунаци. Гаранция за дълготрайна свежест и мекота.
Подобрител за неферментирали замразени изделия.
Подобрител за полуизпечени, замразени хлебни изделия
Подобрител за замразени кроасани
Течен регулатор на киселинността. Решение за борба с картофена болест и удължаване микробиологичния срок на годност.
Ръжена подкисляваща закваска. Подходяща за ръжен и бял хляб.
Тъмна ръжена закваска. Подходяща за ръжен и тъмен многозърнест хляб.
Натурална пшенична закваска, която придава аромат и вкус на масло. Подходяща за кроасани, дениш, козунаци и др.
Натурална пшенична закваска, която придава аромат и вкус на масло. Подходяща за тъмен многозърнест хляб.
Концентрирана ръжена закваска в течна форма. Придава на селския, пълнозърнест и многозърнест хляб вкус и аромат на ръжен фермент и плодови н...
Тъмна концентрирана ръжена закваска на прах. Придава богат малцов вкус и много приятен аромат на препечено.
Натурална закваска, която придава вкус на прясно изпечено
Натурална закваска за кроасани, козунаци и панетоне
Микс за понички