Избор на продукт
Продукт
Приложения
Тъмна ръжена закваска. Подходяща за ръжен и тъмен многозърнест хляб.
Натурална пшенична закваска, която придава аромат и вкус на масло. Подходяща за тъмен многозърнест хляб.
Разнообразие от зърна (вкл. шпелта), накиснати в закваска. Подходящи за производство на влажен многозърнест хляб. Съдържа лимец!
5 вида зърна, накиснати в закваска. Подходящи за производство на влажен многозърнест хляб. Съдържа лимец!
Тъмна концентрирана ръжена закваска на прах. Придава богат малцов вкус и много приятен аромат на препечено.
Концентрирана ръжена закваска в течна форма. Придава на селския, пълнозърнест и многозърнест хляб вкус и аромат на ръжен фермент и плодови н...
Микс за многозърнест хляб. Съдържа 8 вида зърна: просо, ръж, слънчоглед, жълт лен, кафяв лен, сусам, овесени ядки и мак.
Поръска за специални хлябове. Съдържа лен, сусам, овесени ядки.