Даниш

Сладките ламинирани изделия се консумират за закуска или междинно хапване в повечето части на света. Даниш закуските са едни от най-известните ламинирани отворени изделия. Измежду всички разновидности на Даниш закуските, които можем да открием, всички рецепти имат една допирна точка : тяхната специална многослойна текстура, благодарение на  ламинираното и разлистено тесто с мая.

Продукти от Пуратос за разработване

Куик Степ Кроасан

Ново поколение подобрител за замразени кроасани

Сапоре Кармен

Течна пшенична закваска от гамата Sapore за вкус, аромат и свежест на сладки теста.

Софтгрейн Голдън 6 CL

6 вида различни зърна и семена, накиснати в закваска

Миметик

Решение за френски кроасани и многолистни теста с вкус на масло

Сапоре Фиделио

Течна пшенична закваска от гамата Sapore, получена от стартерни култури Сан Франциско. Натурален продукт за допълнителен вкус и аромат на хляб и печива.

Сънсет Глейз

Икономична глазура за печива - гарантира дълготраен блясък, който е независим от процеса на печене.

Аржента Пастри (на листа)

Твърд маргарин за многолистни теста и кроасани.

Аристо Примьор

Твърд маргарин за многолистни теста и кроасани. В удобна разфасовка на листа. Удобен за работа.