Дражирани бонбони

Дражирането е много стар метод за правене на малки бонбони, които французите наричат дражета. Комбинирайте Belcolade, Chocolanté или Carat шоколадите с ядки, сушени плодове, кафени зърна, зърнени храни или друг вид вкусен център за неустоими удоволствия с размера на една хапка.

Продукти от Пуратос за разработване

Карат Кавърлукс млечен

Гамата Carat представлява висококачествен кувертюр, базиран заместители на какаовото масло. Те осугуряват много фина текстура и профил на топене, който е близък до този на истинския шоколад.

Карат Кавърлукс черен

Гамата Carat представлява висококачествен кувертюр, базиран заместители на какаовото масло. Те осугуряват много фина текстура и профил на топене, който е близък до този на истинския шоколад.