Belcolade Origins

Шоколади с произход и забележителен характер

Belcolade Origins ви отвеждат на пътешествие на местата, където се отглеждат какаовите зърна.

Когато към това се добавят местни доказани техники за ферментация, резултатът са какаови зърна, пълни с естествена дълбочина на вкуса. 

Ние сме посветени да създадем уникален букет от вкусове, който прави всеки шоколад Belcolade Origins уникално изживяване за сетивата!

CACAO-TRACEТМ

Благодарение на уникалния сертификат CACAO-TRACEТМ , не само предлагаме шоколад с превъзходен вкус, но и разказваме впечатляващата му история.

CACAO-TRACEТM е програма за устойчивост, разработена от Puratos, която директно подкрепя производителите и предлага на крайните потребители възможността да продължават да се наслаждават на истински шоколад с превъзходен вкус и в бъдеще.

Тя започва в нашите местни центрове след прибиране на реколтата, където експертите на Puratos предават своите знания за процеса на ферментация. Високото качество на какаовите зърна е от полза на всички, особено за производителите им, които от една страна получават по-висока изкупна цена на зърната, а от друга – финансов бонус от цената на всеки произведен и продаден от Puratos килограм шоколад.

Успехът на програмата означава перфектен вкус на шоколада и подобряване качеството на живот на участващите в нея фермери.

Belcolade Origins & CACAO-TRACE

Продукти

Belcolade Selection Амбър Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Истинският белгийски шоколад Belcolade се произвежда единствено в Белгия при спазване на дългогодишната традиция за производство, качество и рафиниране.  

Belcolade Origins Уганда 80% Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Продуктова гама Belcolade Origins Cacao-Trace.

Belcolade Origins Виетнам 45%; Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Продуктова гама Belcolade Origins Cacao-Trace.

Belcolade Selection Бял Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Истинският белгийски шоколад Belcolade се произвежда единствено в Белгия при спазване на дългогодишната традиция за производство, качество и конширане (облагородяване). Шоколадът Belcolade Selection Cacao-Trace е не само вкусен, но има и впечатляваща история.

Belcolade Selection Натурален Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Истински шоколад Belcolade Selection Cacao-Trace - произведен в Белгия при спазване на дългогодишната традиция за производство, качество и конширане (облагородяване).  Шоколадът Belcolade Selection Cacao-Trace е не само вкусен, но има и впечатляваща история.

Belcolade Selection Млечен Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Истински шоколад Belcolade Selection Cacao-Trace - произведен в Белгия при спазване на дългогодишната традиция за производство, качество и конширане (облагородяване).  Шоколадът Belcolade Selection Cacao-Trace е не само вкусен, но има и впечатляваща история.

Belcolade Origins Папуа Нова Гвинея 73%

Belcolade Origins & Cacao-Trace

Продуктова гама Belcolade Origins Cacao-Trace.

Belcolade Selection M. Plant Based Cacao-Trace

Шоколад, Belcolade Origins & Cacao-Trace

Белгийски шоколад Belcolade Selection тип "млечен". Подходящ за веган изделия

Център Шоколад

В нашите центрове посветени на шоколада, експертите на Пуратос проучват последните тенденции в производството на шоколад, докато разработват нови концепции, продукти, процеси и технологии.

Discover

All services

Cacao Trace

Cacao-Trace е устойчива програма на Пуратос. Тя има две цели: дава възможност на фермерите да произвеждат какаови зърна с по-добро качество и гарантира, че добива на какао ще остане привлекатен бизнес в бъдеще.

Discover

Our Commitments