Sapore Кармен

Описание

Натурална закваска за кроасани, козунаци и панетоне

Sapore

Sapore е гама от натурални съставки, които се предлагат в течна форма или на прах. Представя вкуса на традиционните хлябове, разработени по нашия иновативен процес на натурална ферментация.

Предимства на съставките на Пуратос

  • уникална закваска, която ще ви помогне да се отличите вашите кроасани и козунаци с неповторим вкус

Предимства на крайния продукт

  • неустоим аромат на изделията
  • гарантира постоянно качество на крайните изделия  
  • Приложения
  • Козунак
  • Кроасан

Детайли

Съхранение

Условия на съхранение: на сухо и прохладно място (5°- 20°C), RH макс. 65%.

Опаковка

В туба от 10 кг

Срок на годност

9 месеца

Доза

5% спрямо брашното