Акти-Фреш PO 14 е подобрител за свежест на дълготрайни сладкарски изделия. Той е базиран на технология, в която са комбинирани ензими и емулгатори.
- подобряване мекотата и еластичността, запазване на влажността и предотвратяване на роненето
- 30-35% допълнителна свежест в продукти след 4-тата седмица от срока на годност
Предимства за клиента
- по-малко брак
- повече лоялни клиенти
- по-дълъг срок на свежест на изделията
Предимства за потребителя
- по-добра текстура
- повече мекота и влажност
- по-малко ронене и трохи
- лесен за консумация
- по-голяма добавена стойност
Got any further questions? We're happy to help.
Свържете се с нас