Покълнали пшенични зърна, накиснати в закваска
- лесен за използване
- добавя се към тестото в началото или в края на замесването
Предимства за клиента
- лесен за използване
- отличителни продукти
- гарантирано качество - тъй като зърната и семената са подложени на високотемпературна обработка, те са по-безопасни за употреба в сравнение със зърна, които са били само накиснати
Предимства за потребителя
- уникален вкус на крайния продукт
- удължена свежест
- здравословни ползи за потребителите - повишено съдържание на фибри, витамини и минерали
Got any further questions? We're happy to help.
Свържете се с нас