Повече от бизнес – сила за добро
Създаване на положително въздействие извън нашите продукти
В Пуратос нашата отговорност надхвърля съставките, които създаваме. Фокусирайки се върху образованието и общността, както и върху социалното развитие, ние се стремим да създадем повече стойност за обществото, като се справим с проблемите на неравенството. Това включва преодоляване на различията в достъпа до образователни ресурси, осигуряване на жив доход и подобряване на достъпа до здравеопазване.
В продължение на повече от десетилетие ние оказваме въздействие чрез Фондацията Bakery School и сертифицираната програма Cacao-Trace, подкрепена от Фондацията Next Generation Cocoa.
Фондация Bakery School
Трансформиране на живота чрез образование
Фондацията Bakery School е създадена, за да помогне на младите хора от неравностойно положение да изградят бъдеще чрез професионално обучение в пекарната. Първото училище по бакририя, открито в Индия през 2014 г., оттогава инициативата се разширява по целия свят.
Нашият ангажимент е да обучаваме 1000 студенти годишно до 2030 г.
Чрез училищата по бакери по целия свят учениците получават практическо обучение по пекарна, сладкарство и шоколад, което им помага да развият ценни умения и да получат достъп до нови професионални възможности.
Заедно с местните партньори, клиенти и общности, Фондацията подкрепя студентите извън класната стая, като помага за създаването на пътеки към заетост и дългосрочно развитие.
Училищата съчетават техническо обучение с практически опит, което позволява на учениците да развият увереност, майсторство и практически познания в професионална среда.
Освен самото образование, Фондацията Bakery School има за цел да допринесе за по-силни общности, да подкрепи социалното приобщаване и да помогне за подготовката на следващото поколение професионалисти в пекарната.
Разгледайте по-отблизо нашето въздействие в най-новия доклад за фондацията на пекарна училището
Какао-траки
Страхотен вкус, вършене на добро
Какао-трасе е нашата устойчива програма за какао, изградена около една проста идея: подобряване на качеството на какаото, като същевременно се генерира повече стойност за общностите, отглеждащи какао.
Нашата мисия е да създадем устойчиво бъдеще за какаовата верига и всички участници.
Чрез подобряване на качеството и вкуса на какаото чрез ферментационен опит и практики след прибиране на реколтата, Cacao-Trace създава допълнителна стойност, която се споделя с фермерите на какао.
Нашата сертифицирана програма е изградена върху дългосрочни партньорства със селскостопански общности, съчетаващи обучение, качествена подкрепа и отговорни практики за снабдяване.
Стойността, създадена чрез висококачествено какао, се преразпределя на земеделските производители чрез два ключови механизма:
- Качествен премиум, платен директно на земеделските производители за производството на висококачествено какао. Тази премия се добавя към стандартната пазарна цена, като възнаграждава земеделските стопани за качество и опит.
- Шоколадовият бонус, събрал се от всеки килограм шоколад, е продаден и върнат изцяло на земеделските производители на какао, директно или чрез обществени проекти, чрез независимата фондация Next Generation Cacao.
Освен че подобрява качеството и проследимостта на какаото, Cacao-Trace допринася за по-силни селскостопански общности, подкрепя отговорните земеделски практики и помага за изграждането на по-устойчива верига за доставки на какао. Стремим се да продължим да увеличаваме стойността, върната на общностите за отглеждане на какао, и да достигнем общ шоколадов бонус от 8 милиона евро до 2030 г.
Инвестиране в бъдещите поколения Чрез инициативи като Cacao-Trace и Фондация Bakery School продължаваме да работим за по-устойчиво и приобщаващо бъдеще за общностите, свързани с нашата индустрия.
