Споменете името “Белгия” и много хора от различни части на света ще си помислят за “шоколад”. В Belcolade, ние се гордеем, че сме част от богатата традиция и наследство, които са допринесли за необикновената репутация на белгийския шоколад. Ние си поставяме високи стандарти и предоставяме сериозна добавена стойност, чрез иновации и обслужване. Поради тази причина, целия ни шоколад е – и винаги е бил произвеждан в нашата фабрика в Ерембодегем, Белгия.
Поставяне на стандарти за качество
В центъра на шоколада Belcolade е неговия ненадминат вкус. Преживяване, което се получава от внимателна селекция на най-добрите какаови зърна от света в комбинация с опит в блендирането. За да гарантираме стандартите, които отговарят на нашата репутация и съвременните изисквания на пазара, ние използваме само 100% масло и 100% натурална ванилия в нашите продукти. Нашия шоколад Belcolade се произвежда по традиционна белгийска технология на смесване, смилане, конширане и темпериране, един процес, който сме усъвършенствали десетилетия наред, докато постигнем уникалния вкус на шоколада Belcolade.
Разнообразна палитра от истински белгийски шоколади
Пуратос предлага уникална палитра от вкусове, подходящи за безброй приложения. Ние разработваме също така специфични вкусове адаптирани към вашите индивидуални изисквания.
Гамата от тъмни, млечни и бели шоколади предлага вкусова палитра комплексна, колкото и всяко едно специфично изделие. За онези, търсещи по-отчетлив вкусов профил, Belcolade Origins улавя уникалния букет от специфични региони, в които се отглежда какао. Предлагаме също и портфолио от сертифицирани шоколади. С гамата ни белгийски шоколади, ние се стремим да вдъхновяваме професионалистите по света да адаптират традиционните рецепти и да откриват иновативни приложения в сладкарството и шоколада чрез комбинирането на Belcolade с нови и вълнуващи вкусове.
