Траен шоколадов пълнеж за торти, бонбони и френски макарони.
Съдържа мин. 51% истински белгийски шоколад Belcolade.
Крист-О-Фил е универсален - може да се използва в голямо разнообразие от приложения, включително при екструдиране, за заливки, инжектиране, ръчно влагане, лесно се формова и разрязва с "китара".
- Мек шоколадов пълнеж, приготвен с повече от 50% Belcolade
- Подобрява текстурата и срока на годност на традиционните пълнежи Могат да се добавят течни и хрупкави съставки за нови вкусове и текстури Cryst-o-fil е уникален мек шоколадов препарат с изключително стабилна текстура. Съдържащ повече от 50% истински шоколад Belcolade, той има целия истински вкус на шоколад, но също така удължава срока на годност на вашето крайно приложение.
- Към него могат да се добавят течни и хрупкави съставки за получаване на нови вкусове и текстури
- Изключително стабилна консистенция - притежава истински вкус на шоколад, но също така удължава срока на годност на крайните изделия.
Имате ли други въпроси? Ще се радваме да отговорим
Свържете се с нас