Плодовата база за джелато е универсална - удачна е както за много кисели плодове (лимон), така и за месести, сладки плодове (кайсия, череша, червени плодове…)
Добър избор за приготвяне на сорбет с наситен плодов вкус, използвайки плодови пюрета Старфрут.
