Всички съставки се смесват заедно с плоска бъркалка за 5 мин.
Смесете на бавна скорост сиренето маскарпоне с пудрата захар. Добавете сметана.
Направете шоколадов ганаш и добавете глазура Глейз Ит.
В ринг сложете последователно ванилов блат, ванилов крем, вторият блат, ванилов крем и сладко от рози, третия блат. Замразете тортата. Украсете с шоколадова глазура, шамфъстък и захаросани розови листа.