Всички съставки се смесват заедно с плоска бъркалка за 5 мин.
Направете ганаш от кокосовата сметана, какаовото масло и Белколад Веган Бял шоколад 36 Cacao trace. Когато температура стане 35оС, смесете с леко избита сметана Амбианте.
Украсете със загрята Глазура Глейз Ит (45оС) замразените десерти и ги декорирайте с шамфъстък и сух цвят от роза.
В ринг сложете последователно ванилов блат, ванилов крем, втория блат, ванилов крем и третия блат. Замразете. Украсете с глазура, шамфъстък и сух цвят от роза.