Икономичен крем

Начин на работа

Към водата прибавете Кремимакс Неутрал/Ванилия и миксирайте с телена бъркалка 1 мин. на бавна, а след това 4 мин. на висока скорост до получаване на хомогенна смес. Полученият готов крем оставете 7-8 мин. да стегне преди влагане в крайното изделие. Към готовия крем можете да добавите до 30% избита сметана, за да стане по-лек и пухкав.

Открийте

Свързани рецепти