Смесете Tegral Puravita Protein и водата за автолиза. Оставете сместа да почине 30 минути.
Прегънете тестото след 15 минути.
Разделете тестото на парчета по 40 g. Оформете ги на топчета и ги оставете да починат 10 минути.
След това оформете малки дискове и ги поставете във форма за мъфини.
Нарежете с ножица.
