Смесете всички съставки и миксирайте за 10 мин. на високи обороти с телена бъркалка до получаване на хомогенна маса. Разпределете тестото в рамка 30Х40см с фолио на дъното и печете. Фолиото в долната част на рамката е за предотвратяване на разпространението на сиропа при сиропиране после.Печене: 25 мин. при 180°C.
Направете шоколадов сироп. Сиропирайте изпечено Трес Лечес и оставете го за 4 часа в хладилника преди декориране.
Разбийте Амбианте с какао на прах заедно и декорирайте сиропирано Трес Лечес.
Декорирайте Трес Лечес с разбита сметана, изрежете квадратчета с размери 5*5 см и добавете шоколадовата украса отгоре.