Сладки с Изи Кукис

Рецепта:

грама (г)
Изи Кукис 500
Аржента Крем 300
Мед / глюкозен сироп 50
Пудра захар 150

Начин на работа:

Избийте маргарина, захарта и сиропа/меда с плоска бъркалка на бързи обороти за около 7-10 мин. или до получаване на пухкава хомогенна маса. Добавете сухата смес и миксирайте на средни обороти още 2-3 мин. Шприцовайте готовата смес с автоматичен шприц или оформете ръчно. Оформянето на ръка става по следния начин: върху хартия за печене поръсете какао, кокосови стърготини или натрошени ядки. Разделете тестото на 2-3 части и оформете фитили с диаметър около 4-7 см, оваляйте върху хартията докато поръската полепне, завийте и оставете да престои в хладилник около 30-40 мин. С нож нарежете бисквити с дебелина 5-7 мм и печете на подова пещ на 175-180 °С за около 10-12 минути (в зависимост от дебелината).