Осигуряваме на нашите клиенти достъп до най-модерното оборудване, експертиза и обучение, както и задълбочени проучвания на международните тенденции.
Разположен в Сейнт Вит, Белгия, Центърът за Закваски предоставя на клиентите, изсладователите и служителите на Пуратос възможността да споделят тяхната страст към хляба и най-добри практитки в постигането на перфектните вкусове и аромати. Той също така е дом на известната наша Библиотека за Закваски.
Индустриалният Център по Хлебарство предлага на клиентите удобства и оборудване да разработват крайни продукти и да тестват нови изделия преди започване на производство.
Индустриалният Център по Сладкарство предлага на индустриалните сладкари напълно оборудван тестови център посветен на технологичните иновации и оптимизиране на процесите.
В нашите центрове посветени на шоколада, експертите на Пуратос проучват последните тенденции в производството на шоколад, докато разработват нови концепции, продукти, процеси и технологии.