Рецепта:
Месене: 9 мин. на бавна скорост + 5 мин. на бърза скорост; температура на тестото: 27оС, Междинна ферментация: 10 мин. Делене: 55 g, Разточване на тестото: 10 мм, декориране: намазване със Сънсет Глейз и поръсване по желание, нарязване: на правоъгълни барчета с размер 4 см / 8 см, окончателна ферментация: +/- 60 мин. при 36 оС, температура на печене: 250 оС горни реотани / 200 оС долни реотани, време на печене: +/- 12 мин.
