Прозрения от настоящето за бъдещето на храната
Осъзнатото потребление на здравословни или храни на растителна основа, крафт - изделия,... потребителското поведение непрекъснато се променя.
Ето защо преди повече от 10 години в Пуратос разработихме инициатива за изследване на потребителското мнение, наречена Taste Tomorrow. Ние проследяваме местното и глобалното потребителско поведение, нагласи и избор, като използваме комбинация от методологии - интервюта и семантична AI технология. Това ни позволява да следим развитието на тенденциите и да разкриваме нови такива в областта на хлебарството, сладкарството и шоколатиерството.
Освен това всички събрани данни се подкрепят от нашата глобална мрежа за наблюдение върху тенденциите, изчерпателни сензорни анализи и уникални партньорства с изследователи, производители и университети.
Как това помага на вашия бизнес?
- Винаги сте в крак с най-новите тенденции в хлебарстовото, сладкарството и шоколатиерството - на глобално и локално ниво.
- Получавате глобална гледна точка за хранителната индустрия днес и прогнози накъде може да се насочи утре.
- Събирате свежи прозрения и познания за пазара от всяка точка на света.
- Поддържате връзка с клиентите си и откривайте нови възможности.
Какво е актуално през 2025 г.?
Най-горещите тенденции в хлебарството за 2025 г
Разгледайте най-добрите тенденции в хлебарството за 2025 г. с прозренията от Taste Tomorrow. Използването на местни съставки, популярността на закваските, грижа за здравето на червата - зарадвайте клиентите си с класиките при хляба.
Най-горещите тенденции в сладкарството за 2025 г
Разгледайте топ тенденциите в сладкарството за 2025: технологично вдъхновение, кулинарен микс, перфектни порции и кисели акценти. Открийте как тези иновации, базирани на глобални потребителски данни от Taste Tomorrow, могат да трансформират вашия сладкарски бизнес.
Най-горещите тенденции в шоколатиерството за 2025 г
Открийте най-горещите тенденции за 2025 г. -устойчиво земеделие, нутриентен баланс, изделия на растителна основа и супер-съставки. Перфектни решения за шоколатиери и R&D професионалисти.
Останете свързани с клиентите си
Имате нужда от свежи идеи и прозрения за грижата за здравето, удобството и използването на технологии в работата, изживяването на клиентите или просто търсите вдъхновение и иновации в областта на хлебарството, сладкарството и шоколада? Имате нужда от повече информация за нашето глобално потребителско проучване?
Ще се радваме се да ви помогнем! Попълнете формата за контакт и ние ще се свържем с вас в най-кратки срокове.
